和泉オークス 新入社員研修 ~調理実習 IN 愛エネハウス~

2018/04/10
ブログ

こんにちは!

アイガスくんです^・ω・)/

一気に暖かくなり、見事な花を咲かせた桜たちも葉桜になっていったかと思いきや、今度は一気に気温が下がり体がついていけないアイガスくんです…。

なんだか目の周りも痒いし、お鼻もムズムズ… ( >д<)、;’.・ ィクシッ
皆様の体調管理と花粉症にお気をつけください( ノД`)シクシク…
さてさて、4月に入り和泉オークス・和泉プロパンにも新しいメンバーが4名加わりました!

和泉プロパンの業務内容からガスや器具に関しての知識習得に日々邁進しております。
普段聞きなれない言葉も沢山あり大変だと思いますが、一歩づつ進んで欲しいと思います(‘◇’)ゞ

その新人研修内で、愛エネハウスにて調理実習を行いました。

お客様に商品をご説明するには「まず自分の体験をもってから!」っという事で実際のビルトインコンロを使用してお料理に挑戦!!

では、調理実習開始でーす♪


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今回のメニューは

①ガス DE 炊飯 カレー風味の炊込みご飯
②チキンソテー(もも身) ~グリルとフライパンで焼き比べ~
③野菜モリモリ ポトフ
④グリルで作る カップケーキ 

以上4品をほぼ同時進行で行っていきます
ガス炊飯鍋でご飯を炊いていきますよ。
4名はガスで炊いたご飯を食べるのは初めてとのこと。
まして炊いた経験ももちろん無いとのことなので、初体験にドキドキです(笑)

でも炊くと言っても電子炊飯器と同じように生米を研ぎ、炊飯鍋に入れ、またそこにどんどん具材を入れていくだけです

あとはコンロに付いている「ごはん」のスイッチを押すだけで
コンロが自動で火力調節し、炊き上がったら音声で炊き上がりを教えてくれます

炊ける間にどんどん他の料理も作って行きまっしょ~♪

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野菜を切って、洗って、準備しておきましょう

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切ったお野菜たちをお鍋に入れて、もも身も焼いていきます。

もも身はフライパンで焼いていくのとグリルで焼くのと焼き比べです

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おかずもですが、デザートも作っていきますよ~

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得意げに かき混ぜておりますが、ただ卵を混ぜてるだけです(笑)
他の物もどんどん入れてかき混ぜてね~ρ(´ε`*)

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こっちのメインおかずの方はどうかな~
うんうん。
いい感じ!

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こちらはオートグリル機能を使って焼いたチキンソテー
しっかり焦げ目がついています。
しかもカッリと焼けているのが見た目でわかります
フライパンのようにひっくり返すという作業もなしで、両面焼で約20分で焼き上がります
しかも!
ほったらかし状態です!!

さらに!!

油も引かなくても引っ付く事もなく、余分な脂で出てきてヘルシーです ォオー!!(゚д゚屮)屮

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カップケーキの方はどうかな~

ホットケーキミックスに卵、牛乳、バター、砂糖を混ぜ合わせ、手で割った板チョコを生地の上に乗せていきます!

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こちらももちろんグリルで焼いていきます
どんな仕上がりになるか楽しみです♪

カップケーキはご飯を食べている間に焼いていきますよ~

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出来上がったメニューはこちら!!

それともう一つグリルで実験。
買ってきた唐揚げとコロッケ

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こちらをグリル温め機能を使って、美味しくカリッと仕上げます。

普段ならレンジでやることもグリルで出来ちゃうんです!
しかも美味しい!

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さぁさぁテーブルに並べて、みんなで一緒に頂きますよ
いただきまーす!!

ガスで炊いたご飯はどうかな~??
グリルとフライパンで焼いたチキンはどうかな~??
お野菜たっぷり入れたポトフは、少し煮込み過ぎて形が壊れてしまっているなぁ~(笑)

みんなで自分たちで作ったご飯を食べながら感想を沢山出し合っていました( ´艸`)ムププ

ご飯を食べ終わった後は、お待ちかねのデザートターイム!!どんな仕上がりになっているのかな?

デザートと一緒に紅茶も淹れましょう♪

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湯沸しもオート機能を使って、お湯が沸いたら自動で消火してくれます
もう消し忘れの心配もありません!

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カップケーキも美味しそうに出来上がりました
イチゴとクリームも添えてデコレーションです☆

ご飯からデザートまで全部ガスコンロで作りあげました。
ガスコンロも日々進化をしています。
安全機能はもちろんオートメニューなども充実していますので、
便利で美味しいご飯が楽しめますよ^^

グリルは魚焼きだけじゃない!!


っということを実体験を通じて感じてくれたことだと思います^-^

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みんなでワイワイ デザートまで楽しんで食べた後はきちんとお片付けです。

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使う前より美しくです!
最後に
和泉オークス 平成30年度 4名が入社しました。
まだまだ勉強中でありますので、皆様にご迷惑をおかけすることが多々あるかもしれませんが、
新しく入ったメンバー4名をどうぞ宜しくお願い致します。

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左より
村上遥海 (むらかみ はるみ)
小川洸平 (おがわ こうへい)
内山佐和子(うちやま さわこ)
佐藤菜穂 (さとう なほ)

アイガス君も美味しいご飯を作って食べることが出来て大満足でした☆
また愛エネハウスで調理体験したいなぁ~♪

アイガスくんでした


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